◆2010年6月3日(木)
最近知り合った友人のお宅にお邪魔させていただいた。
ぺちゃくちゃと四方山話を展開させて
それだけでかなり楽しかった上に…
パン作りプロ級の彼女、
私たちがおしゃべりしている間にパンを焼いてくれた。
これがなんと、激うま!うまうまうま!
形も美しく、見た目もおいしそうで、
それだけで既にシアワセ♪
それをぱくっと一口頂いた瞬間、
さらにさらにシアワセ♪♪
聞けば彼女は天然酵母を立ち上げるところから
パン作りを始めるそうで。
ひたすらスゴイ!と感心するのみ。
私は実は天然酵母ってよくわかっていないのだが
とにかく私にはムリってことだけは、よくわかる。
なんでこんなに上手にパンを焼けるんだろう?
お料理は全般的に好きという彼女、
愛情のかけ方が違うんだろうなあ…。
いやいや、大変いいものを頂きました。
楽しい時間とおいしいパンをありがとうございました!