人気ブログランキング | 話題のタグを見る

暮らしのシアワセ

lesjoursk.exblog.jp
ブログトップ

豆乳と長芋のスープ

◆2011年11月2日(水)

新聞に掲載されていたウー・ウェンさんのレシピ。

豆乳と長芋のスープ_e0091161_21513715.jpg  豆乳と長芋のスープ。
  超簡単スープだけど、体にマイルドでやさしい。

  豆乳とすりおろした長芋に、ベースは鶏がらスープの素、
  それにゴマ油で風味づけして、お好みで胡椒と万能ねぎ。

  ウーさんのレシピはいつも私と相性がいい。
  どれも、素朴な味でおいしい。
  このスープもうちの定番になりそう。


by lesjoursk | 2011-11-02 21:56 | 食べ物